Mengubah pola makan dan juga gaya hidup untuk dapat menurunkan kolesterol dan risiko terkena penyakit jantung. Walaupun dokter Anda menganjurkan berbagai obat kolesterol untuk menurunkan kadar kolesterol, Anda masih memerlukan perubahan pola makan dan harus menjadi lebih aktif demi kesehatan jantung Anda. Beberapa tips sederhana ini mungkin dapat membantu Anda menjaga kadar kolesterol dalam tubuh anda.
- Kolesterol Baik dan Kolesterol yang Buruk
Tubuh Anda memerlukan sejumlah kecil kolesterol agar dapat berfungsi dengan sangat baik. Namun, kita mungkin bisa mendapatkan terlalu banyak jumlah lemak jenuh dan juga kolesterol dalam makanan sehari -hari, yang keduanya membuat kenaikan kadar kolesterol LDL (kolesterol “yang buruk”). Kolesterol jenis LDL dapat mengakibatkan plak berkumpul di pembuluh arteri, yang dapat menyebabkan serangan jantung. Disamping itu, kolesterol HDL (kolesterol “yang baik”), dapat membantu membersihkan kolesterol “yang buruk” dari dalam peredaran darah Anda. Jika Anda ingin menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL, maka mulailah dengan mengubah pola makan anda.
Kebanyakan orang di Amerika memakan makanan dalam porsi besar, dengan jumlah porsi dua kali lipat dari ukuran yang dianjurkan untuk kesehatan yang baik. Hal ini dapat menyebabkan terjadinya kenaikan berat badan dan tingginya tingkat kolesterol. Berikut ini adalah cara untuk mudah berlatih mengontrol porsi makanan Anda: gunakanlah tangan Anda. Satu porsi daging ataupun ikan yang seukuran pas dengan besar telapak tangan Anda. Satu porsi buah – buah segar sebesar kepalan tangan Anda. Dan satu porsi sayuran yang matang, nasi, dan pasta seharusnya juga seukuran pas dengan tangan tertangkup Anda.
- Sajian Makanan yang higienis untuk Jantung
Isilah piring Anda dengan buah dan sayuran sayuran sebanyak 5 sampai 9 porsi dalam satu hari untuk membantu mencegah peningkatan kolesterol LDL (kolesterol “buruk”). Antioksidan yang terkandung dalam makanan tersebut bisa memberikan berbagai manfaat itu. Atau juga mungkin dengan memakan lebih banyak buah buahan dan sayuran sayuran, maka akan berkurang makan makanan yang memiliki kandungan lemak. Bagaimanapun juga, Anda harus membantu menurunkan tekanan darah dan juga mempertahankan berat badan yang tergolong sehat. Makanan yang banyak mengandung kolesterol, seperti beberapa jenis margarin oles, susu yogurt, dan makanan sejenisnya, juga bisa membantu menurunkan kolesterol jenis LDL.
- Demi Kesehatan Jantung, Lihatlah ke Laut
Pola makan yang sehat bagi jantung anda memiliki menu makanan berupa ikan sebanyak dua kali seminggu. Mengapa demikian? Ikan memiliki kadar lemak jenuh rendah dan asam lemak yang sehat omega-3 yang sangat tinggi. Asam lemak omega-3 dapat membantu menurunkan jumlah trigylcerides, satu jenis lemak jahat dalam darah. Menu ini juga dapat membantu menurunkan tingkat kolesterol, memperlambat pertumbuhan plak di dalam pembuluh arteri. Pilihlah ikan yang berlemak, seperti salmon, ikan tuna, ikan trout, dan sejenisnya. Namun, jangan menjatuhkan filets ke dalam penggorengan anda karena Anda akan menghilangkan fungsi kesehatannya. Itulah cara menjaga agar terhindar dari penyakit jantung.
